subsp. vulgaris var. ruba) komt uit de amarantenfamilie ( Amaranthaceae ) en is een wortelgewas. De rode biet behoort tot de bietensoort Beta vulgaris
uit Zuid-Europa en West-Azië en wordt ook elders verbouwd. Cressen hebben een hoge voedingswaarde wanneer ze rauw worden gegeten en bevatten…
familie van de Rosaceae , en ook van hybriden binnen het ondergeslacht Rubus en hybriden tussen de ondergeslachten Rubus en Idaeobatus . De braam is…
als jaarlijks behandeld en geoogst aan het einde van zijn eerste productieseizoen. Uien zijn populair en daarom gecultiveerd en gebruikt voor koken…
'eierplant'. De aubergine behoort tot het geslacht Solanum en is dus verwant aan de tomaat en de aardappel. Botanisch gezien is de aubergine een bes.…
kidneyboon, flageolet, zwarte boon, kievitsboon, sperzieboon, haricot vert en de snijboon behoren) is een kruidachtige eenjarige plant. Botanisch…
de zaden zeer klein, en de kleur ervan varieert van geel/wit tot zwart. Voor de bereiding van mosterd worden de zaden fijngemalen en gemengd met…
Over Koolzaad ( Brassica napus ) behoort tot de familie van de Brassicaceae en heeft heldergele bloemen. Het wordt ook wel raapzaad genoemd, of canola…
van de plant zijn zeer klein (10-20 mm lang met een doorsnede van 3-7 mm) en scherp. Ze zijn ovaal-kegelvormig tot langwerpig. De vruchten (de pepers)
Cucurbitaceae Meloen Over Bij meloen gaat het om diverse soorten uit de familie van de Cucurbitaceae . De meloenplant produceert meestal zoete,…
Ontvang het laatste nieuws en teeltgerichte adviezen rechtstreeks in uw mailbox