Solanum melongena

Aubergine

Over

Aubergine (Solanum melongena) is een bepaalde soort uit de nachtschadefamilie die op grote schaal wordt geteeld vanwege zijn smakelijke vruchten. Soms wordt het gewas nog aangeduid met de naam 'eierplant'.

De aubergine behoort tot het geslacht Solanum en is dus verwant aan de tomaat en de aardappel. Botanisch gezien is de aubergine een bes. De vrucht bevat een grote hoeveelheid kleine, zachte zaden. Deze zaden smaken nogal bitter, omdat ze net als tabak nicotinoïde alkaloïden bevatten.

Neem contact met ons op

Koppert Biological Systems

Thanks for your request!

Something went wrong, please try again

Wilt u meer weten over ons bedrijf en onze producten? Neem contact op met een van onze experts.
Onze producten en oplossingen zijn bedoeld voor professioneel gebruik in de tuinbouw.

Meld u aan voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en teeltgerichte adviezen rechtstreeks in uw mailbox

Naar boven