Cucurbitaceae

Pompoen

Over

Cucurbita of kalebas is een geslacht van kruidachtige wijnstokken die behoren tot de kalebas familie, Cucurbitaceae. Cucurbita zijn inheems in de Andes-regio en Meso-Amerika. Momenteel worden vijf soorten gekweekt voor hun eetbare fruit en zaden. Deze vrucht is afwisselend bekend als pompoen of kalebas. Dat hangt af van soort en variëteit.

De vruchten van de Cucurbita-soort zijn meestal groot en vlezig, maar hun grootte kan aanzienlijk variëren. Wilde fruitsoorten kunnen zo klein zijn als 4 centimeter en sommige commerciële exemplaren wegen meer dan 300 kilogram.

Het laatste nieuws over pompoen

Vind oplossingen voor in Pompoen