Snellere verandering voor duurzame teelt hard nodig
4 april 2018
hoe dan?’ Over dat uitdagende onderwerp ging het eerste congres van Foodlog. Er kwamen meer dan 150 deelnemers af op het evenement, dat 28 maart werd gehouden [...] frustrerend als ik een teler moet vertellen dat we een biologische oplossing voor zijn probleem hebben, maar dat het waarschijnlijk nog tot 2023 duurt voordat [...] Koppert. ‘Een ander probleem is dat consumenten weliswaar om ecologische oplossingen vragen voor hun voedselveiligheid, maar dat velen sceptisch staan tegenover