Asperges
Vroeger werd de aspergeplant geclassificeerd als een leliesoort, zoals de verwante Allium-soorten ui en knoflook. Tegenwoordig behoren de uienachtige planten [...] worden de scheuten niet blootgesteld aan de zon (ze zijn bedekt met aarde) en zonder deze blootstelling vindt er geen fotosynthese plaats en blijven de scheuten [...] Over De asperge ( Asparagus officinalis ) of tuinasperge is een seizoensgroente die alleen in het voorjaar verkrijgbaar is. Het is een bloeiende, meerjarige