BioJournaal NL Oktober 2020 - DEF
veel minder chemie worden geteeld. In
overleg met Vince van der Gaag en Ellen Klein van Koppert besloot
Porta Nova om met ingang van 2020 de chemie af [...] lagere gift aan NO3-stikstof resulteerde
in minder uitgerekte cellen.
16
Ellen Klein:
"Door dynamisch te
bemesten geef je
plant precies wat hij
nodig heeft [...] probleem oplossen.
veel lager."
"Het is letterlijk dynamisch bemesten", zegt Ellen Klein. "Je stuurt de voeding
steeds opnieuw aan de hand van de meest actuele