Tarwe
aestivum ) is een graan, maar botanisch gezien is het een graanvrucht. Tarwe is afkomstig uit de Levant, ook wel Morgenland genoemd, een gebied in Zuidwest-Azië [...] ligt. Het is een eenjarig gewas dat in het voorjaar of het najaar wordt gezaaid. Het gewas bloeit van eind mei tot begin juni. Deze bloeiperiode is relatief [...] (meestal langer dan een week) doordat niet alle bloemen van een plant tegelijk in bloei staan.