• Bloembollen

  Over Er zijn verschillende soorten bloembollen: Tulp ( Tulipa ) is een geslacht van eenzaadlobbige plant uit de leliefamilie ( Liliaceae ). Tulpenbollen [...] en worden geplant in oktober en november. De tulpen bloeien van april tot juni.

• Rode biet

  Over De rode biet ( Beta vulgaris subsp. vulgaris var. ruba) komt uit de amarantenfamilie ( Amaranthaceae ) en is een wortelgewas. De rode biet behoort [...] behoort tot de bietensoort Beta vulgaris . De plant kan tot 80 cm hoog worden.

• Spruiten

  Over Spruiten of spruitkool ( Brassica oleracea convar. oleracea var. gemmifera) is een koolsoort waarvan de okselknoppen worden gegeten. De wintergroente [...] geteeld in Engeland, Nederland, België en Frankrijk. In Nederland is het een belangrijk vollegrondsgroentegewas. De zaaitijd is tussen februari en half april [...] april. De oogst start in augustus en duurt tot maart. Er zijn zowel groene als paarse spruiten.

• Witlof

  Over Witlof ( Cichorium intybus var. foliosum ) behoort tot de composietenfamilie (Compositae of Asteraceae ) Witlof is een tweejarige teelt die vooral [...] voorkomt in West-Europa: Frankrijk en België en later ook Nederland. Gedurende het eerste jaar teelt men de wortel. Oorspronkelijk gebeurt het zaaien in mei [...] mei en oogst de boer de wortelen tegen de herfst. Na de oogst ondergaat de wortel een rustperiode, dit gebeurt in de frigo. Hierna vindt de trek plaats waarbij

• Erwten

  groente is een rond zaadje in de zaaddoos van de vrucht, Pisum sativum . Peulen van deze plant ontwikkelen zich uit de eierstok van een erwtenbloem en dragen [...] dragen talloze erwten. De groente heeft een felgroene kleur, soms geel of paars en wordt veel gekweekt als een koel seizoensgroentegewas. Onrijpe erwten worden [...] worden geconsumeerd als groente en worden vaak ingeblikt of ingevroren. Droge erwten worden gepeld uit gerijpte peulen.

• Asperges

  Over De asperge ( Asparagus officinalis ) of tuinasperge is een seizoensgroente die alleen in het voorjaar verkrijgbaar is. Het is een bloeiende, meerjarige [...] Asperges . Vroeger werd de aspergeplant geclassificeerd als een leliesoort, zoals de verwante Allium-soorten ui en knoflook. Tegenwoordig behoren de uienachtige [...] planten tot de Amaryllidaceae en worden asperges geclassificeerd als Asparagaceae . Asparagus officinales is een inheemse plant in het grootste deel van Europa

• Triticale

  Triticale is een hybride graangewas – een kruising van tarwe (Triticum) en rogge (Secale ) die eind jaren 1880 is geproduceerd in laboratoria in Schotland [...] Schotland en Duitsland – dat de opbrengst en graankwaliteit van tarwe combineert met de ziekteresistentie en (a)biotische-stresstolerantie van rogge. Triticale [...] gebruikt als vee- of diervoeder. Het gewas is tegenwoordig een commercieel rendabel gewas dat wordt gebruikt in bepaalde ontbijtgranen en verkrijgbaar is in

• Rogge

  geteeld als dekgewas en veevoedergewas. Rogge ( Secale cereale ) behoort tot de tarwefamilie Triticeae en is als graansoort nauw verwant aan gerst en tarwe [...] wordt gebruikt om bloem te maken voor roggebrood en is een ingrediënt van bier, bepaalde whisky’s en wodka. Rogge wordt ook gebruikt als diervoeder.

• Tarwe

  Over Tarwe ( Triticum spp., met name T. aestivum ) is een graan, maar botanisch gezien is het een graanvrucht. Tarwe is afkomstig uit de Levant, ook wel [...] genoemd, een gebied in Zuidwest-Azië dat ten oosten van de Middellandse Zee ligt. Het is een eenjarig gewas dat in het voorjaar of het najaar wordt gezaaid [...] gewas bloeit van eind mei tot begin juni. Deze bloeiperiode is relatief lang (meestal langer dan een week) doordat niet alle bloemen van een plant tegelijk

• Spinazie

  oleracea) is een eetbare bloeiende plant van de familie Amarantha die zijn oorsprong vindt in Azië. Het wordt geconsumeerd als groente en is rijk aan ijzer [...] wordt wereldwijd als groente gekweekt en groeit tot een hoogte van ongeveer 30 cm. Spinazie eet men meestal vers, gestoomd of gekookt en heeft een hoge